一、项目背景

惠州惠东县某地区拥有优质天然山泉水源，但未经处理的山泉水存在杂质、微生物超标等问题，无法直接饮用。为开发水资源、带动地方经济，当地政府与企业合作建设山泉水过滤灌装生产线，目标为生产符合国家标准的瓶装/桶装饮用水。

二、项目实施过程

水源评估与检测

委托专业机构对水源进行水质检测，确认符合《饮用天然矿泉水标准》（GB 8537）或《生活饮用水卫生标准》（GB 5749）。检测项目包括：pH值、矿物质含量、微生物指标（如大肠杆菌）、重金属含量等。

工艺流程设计，采用“预处理+过滤+杀菌+灌装”一体化工艺，具体步骤如下：

预处理：通过石英砂过滤器、活性炭过滤器去除悬浮物、胶体、余氯及异味。

精密过滤：采用中空纤维超滤膜（孔径0.01μm）或反渗透膜（RO）进一步去除细菌、病毒及溶解性固体。

臭氧杀菌：利用臭氧的强氧化性杀灭残留微生物，同时避免化学残留。

无菌灌装：在洁净车间内完成灌装，采用全自动灌装机（含洗瓶、灌装、封盖一体机），确保产品卫生安全。

车间布局：按工艺流程分区，设置原水区、过滤区、灌装区、成品区，并配备更衣室、风淋室等洁净设施。

三、产能与质量

日均产量：6吨（约2000瓶500ml瓶装水+300桶桶装水）。

年销售额：约800万元（按市场价2元/瓶计算）。